Эта смесь, созданная совместно с шеф-поваром из Цюриха Хайко Нидером, радует нежной злаковой основой, дополненной бодрящими цитрусовыми нотками и оттенками сладкой карамели.
Отсутствие аллергенов
Упакованы в защитной атмосфере
Эта смесь в основном поставляется из стран Центральной Америки: Никарагуа и Коста-Рики.
Для этой смеси мы обжариваем первую половину кофе до легкой степени, чтобы сохранить некоторую кислотность, а вторую часть — до более темной степени, чтобы усилить интенсивность, в результате чего получается в целом средняя обжарка с немного более длительным временем обжарки и тонким помолом.