Livanto - это мягкий, тонко ароматизированный кофе. Его светлая обжарка развивает плотность и сохраняет более тонкие ароматы. Вы уловите аромат поджаренных зерен и сладкую карамельную ноту.
Отсутствие аллергенов
Упакованы в защитной атмосфере
В соответствии с характером северного итальянского кофе, Livanto - это смесь, ориентированная на арабику и обладающая сложным вкусом. Мы начали с бразильской арабики - доступного, мягкого кофе. На ее основе мы смешали авторитетные сорта арабики из Центральной и Южной Америки с солодовым и фруктовым профилями, которые прекрасно раскрываются при обжарке. Мы выбрали их потому, что они придают тонкие ароматы, которыми славится северный итальянский кофе.
На севере страны обжарка кофе, как правило, более легкая. Поэтому для кофе Livanto мы выбрали среднюю степень обжарки, более легкую, чем на юге, но при этом достаточно темную, чтобы в ней появились нотки карамели и поджаренных зерен. Это придает Ливанто деликатную кислотность.